
🍊 양치 후 왜 이런 맛이? 양치하고 나서 오렌지 주스를 마셔본 적 있으신가요?톡 쏘는 상큼함을 기대했지만, 입안에 퍼지는 건 “비누맛?” 혹은 “쓴맛?”어떤 분은 “약 먹은 맛 같다”고까지 하시죠. 그 맛의 변화, 단순한 기분 탓이 아닙니다.그 원인은 바로 치약 속 ‘과학적인 성분’ 때문이에요. 🧪 치약과 주스가 만나면 벌어지는 과학 대부분의 치약에는 계면활성제(SLS, 소듐라우릴설페이트) 라는 성분이 들어 있습니다.이 성분은 거품을 만들어주고 이물질을 씻어내는 역할을 하죠. 그런데 문제는… 이 SLS가 우리의 ‘맛 인식’에도 영향을 준다는 사실! 단맛을 느끼는 수용체를 억제하고,쓴맛을 느끼는 수용체는 오히려 더 민감하게 만듭니다. 결과적으로,👉 오렌지 주스의 단맛은 줄고👉 쓴맛과 신맛만..
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2025. 5. 27. 15:03